
Château de la Gaude - Réveillon de la Saint-Sylvestre
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Fête
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2025
Du homard bleu sublimé par un radicchio au vinaigre de framboise au ris de veau croustillant à la truffe melanosporum, chaque plat est une ode à la gastronomie. Et pour conclure les grands crus de chocolats, déclinés en textures exquises et rehaussés de truffe melanosporum, viendront parfaire ce moment de pure délectation. Plongez dans l'élégance et la féérie du Château de la Gaude pour célébrer le passage à la nouvelle année.
















